Objednávky nad 345 Kč po Brně zdarma, rozvážíme každou středu. Doprava 

v rámci ČR zdarma nad 700 Kč.

Instagram icon Instagram icon

Tofu misozuke, cvičení v trpělivosti

Před nedávnem nám kamarád Petr dovezl na ochutnání autentické čínské fermentované domácí “stinky tofu“, které by se dalo jednoduše popsat jako rostlinná gorgonzola. Neskutečně krémovitá textura, slanost a exploze umami okamžitě nakopla představivost a nastartovala naši cestu experimentování s fermentací tofu… Ač to pro nás začalo Čínou, skončili jsme nakonec u japonských technik na výrobu “pickles” […]

Jak na čokoládový dort / muffin

Ať už vás jen honí mlsná, hledáte sofistikovaný korpus pro váš další výtvor či chcete udělat radost vašim blízkým, s naší suchou směsí na čokoládový dort Ovegano Cake Mix je příprava těsta je otázkou 5 minut. Už žádné zdlouhavé navažování, uklízení rozsypané mouky a rozprášeného kakaa, usnadnili jsme vám práci, aby jste měli o to více […]